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Le chef Philippe Etchebest partage sa recette de dessert adoré : « Je ne fais jamais des îles flottantes individuelles, je fais vraiment un gros bloc »

Philippe Etchebest transforme l’île flottante de son enfance en un dessert XXL, servi en un seul gros bloc à partager.
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Le chef Philippe Etchebest partage sa recette du tiramisu : "Mon secret c'est l'amaretto et je conseille de sortir le dessert 15 minutes avant de le déguste"r

Secret tiramisu amaretto signé Philippe Etchebest : technique manuelle, café tiède, repos nuit au frais, à sortir 15 minutes ...
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Le tiramisu de Philippe Etchebest : sa recette facile et ultra-gourmande pour un dessert digne d’un chef

Crémeux à souhait, délicatement parfumé au café et généreusement saupoudré de cacao, le tiramisu fait partie des desserts ...
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Le chef Philippe Etchebest est formel : "Pour finir ma recette de cinnamon rolls, je les badigeonne d'un mélange de sucre glace et lait"

Philippe Etchebest livre sa version réconfortante de la recette cinnamon rolls, gonflés, brillants et ultra-moelleux. Au cœur ...

Quitoque : box cuisine facile

Lancé en 2012 sous le nom de Cookin, Quitoque est un service français de livraison de box repas. Le principe est simple : chaque semaine, vous composez vos menus parmi une quarantaine de recettes, ...